AUBERGINES DORÉES AU YAOURT
(MSAQUA’AT BETINJAN B’L-LIBAN)

(Pour 4 à 6 personnes)

1 grande aubergine (entre 25...PLUS

NBA STREET V3
Je déteste les Shoot Em Up. Je n’ai pas envie de tuer des gens. Je préfère les jeux de sport. Je joue un peu aux courses de voitures, genre Need for speed, mais je m’ennuie assez vite et, franchement, je ne me souviens même plus de la dernière fois que j’y ai joué. J’aime aussi les jeux de foot, mais mes favoris sont les jeux de basket. Le meilleur, c’est NBA Street V3...PLUS

L’horrible bataille de l’aéroport a eu lieu pendant la première semaine d’avril 2003. Ce fut la dernière bataille «officielle» de la conquête de l’Irak. Même l’armée...PLUS

Le docteur Najib Al-Nuaimi était un des principaux avocats de la dernière équipe de défenseurs de Saddam Hussein. Avant cela, il s’était fait connaître en représentant des détenus de Guantanamo. Cet apôtre acharné des droits de l’homme nous a ...PLUS

Dans les années 1990, la rumeur courait qu’en réaction aux blagues à l’égard des Dulaimis, le leader de la tribu a rendu visite à Saddam Hussein et lui a fait part de son indignation en jetant sa coiffe par terre (ancien geste tribal montrant que le sujet se sent déshonoré). Depuis...PLUS

Après avoir connu pendant des années une dictature oppressive où une seule remarque désinvolte pouvait vous valoir un passage garanti sur l’échaffaud, les Irakiens ont appris à maîtriser l’art de la plaisanterie dissimulée ...PLUS

La main qui contrôle la pompe à pétrole contrôle le monde. Entre 1979 et 2003, cette main était celle de Saddam Hussein. Il l’utilisait pour fomenter des guerres contre les pays voisins, assassiner ses citoyens dissidents ou encore manipuler la population comme un marionnettiste. Et c’est mes...PLUS

J’ai deux cousins en Irak. Sara, qui a 15 ans, et Dani, 13ans. Ils vivent tous les deux dans le quartier al-Yarmouk de Bagdad, que ses habitants ont baptisé «les rues de la mort», car il est constamment attaqué. Sara et Dani se trouvent donc à l’épicentre ...PLUS

ZOZEK, 28 ANS
Depuis combien de temps tu vis en Grande Bretagne?

Depuis six ans.

Ça fait combien de temps que tu joues au foot?...PLUS

«Sex, drugs & rock’n’roll», c’est un concept occidental. En Irak, c’est plus l’absence de ces trucs qui choque. Pas de boîtes de nuit, le sexe est sacré et privé, et tu as plus de chance de voir deux personnes en train de se rouler des pelles dans la rue que d’arriver à trouver de la drogue. Même en passant toute ta vie en Irak, il est fort possible ...PLUS

Je connais un gay. Je l’ai rencontré il y a huit ans, aux Beaux-Arts de Bagdad. C’est bizarre parce qu’il est marié et qu’il a des enfants, des jumeaux très mignons, mais tous ses amis savent qu’il est gay. On l’appelle farahkchi, ce qui veut dire «enculeur de mec», ...PLUS

SIX-PACK DE BUD
Juste après l’invasion, ou la libération, ou je ne sais trop quoi (en Irak, on appelle ces premiers jours «la guerre»), on pouvait trouver de la bière n’importe où. Ensuite, les extrémistes ont commencé à tuer ceux qui en vendaient. Aujourd’hui, il n’y a plus qu’un seul endroit où tu peux en acheter. ...PLUS

LAM POUR LAHAM
Laham est le mot arabe pour «viande». L’agneau irakien est le meilleur du monde. C’est pour ça que le trafic de mouton est devenu une activité très lucrative pour certains de nos ...PLUS

DHA POUR DHILAL
Al-Dhilal est une société de bus qui a été l’un des plus importants moyens de transport entre l’Irak et la Jordanie. Avant cette guerre-ci, les sanctions avaient imposé qu’aucun avion ...PLUS

SIN POUR LE RESTAURANT SA’AH
Le Sa’ah est un restaurant très connu. Il y a même des étrangers qui le connaissent parce que son nom a souvent été cité par les médias ...PLUS

KHA’ POUR KHANDAQ
Un khandaq est un abri que vous creusez dans l’espoir de sauver votre peau pendant un bombardement. Quand ils ont vu la guerre arriver, les gens ont commencé à se préparer. Ils ...PLUS

L’Irak ne se réduit pas à des corps qui explosent, des fanatiques sanguinaires et des soldats de l’Otan dépaysés. On y trouve aussi du délicieux ragoût de viande épicée, du jus de raisin sec, des buissons de roses, une culture...PLUS

ASHIN, 24 ans
Vice: Si tu avais pu ramener une seule chose en partant d’Irak?

Ashin: C’est ce que j’ai fait, j’ai ramené cet ours en peluche. Mon grand ...PLUS

Esquiver des cailleras fondamentalistes, assister impuissant au meurtre d’une femme innocente en pleine rue, subir l’explosion d’une voiture piégée qui fait voler en éclats toutes les vitres de ta chambre…Bref, un jour comme...PLUS

À Bagdad, Mohammed Yahya était fixeur. Comme Hussein Hannoun, fixeur de Florence Aubenas kidnappé en 2005, Mohammed a pris d’énormes risques pour aider les journalistes français à faire leur boulot. Il y a quelques mois, Mohammed, sa femme et ses deux enfants ont dû quitter...PLUS

Mon premier cadavre
Il paraît qu’en Irak, l’âge moyen d’un enfant qui voit un cadavre pour la première fois correspond à celui d’un Américain qui boit sa première gorgée de Coca. Nous avons donc demandé à une fille rencontrée dans une rue de Bagdad de nous raconter cette première ...PLUS

LAbu Omar nettoie sa mitraillette avec le vieux keffieh qui lui sert à masquer son visage quand il se bat dans la rue. Mais depuis deux semaines, cet insurgé ne s’est pas battu contre les...PLUS

La guerre ou le tapin? Certaines filles doivent faire un choix
Athari est une prostituée irakienne de 19 ans qui s’est réfugiée en Syrie. Son mac nous a laissé la prendre en photo et l’interviewer en échange de 50 dollars. Mais il nous a demandé de ne pas nous immiscer dans sa vie privée. C’est tout simplement impoli, un peu...PLUS

Après la chute du régime de Saddam en 2003, l’armée a été dissoute et les anciens cadres du parti Baas ont été démis de leurs fonctions. Soudainement dépossédés du pouvoir économique et politique, beaucoup de jeunes sunnites—particulièrement dans la région très conservatrice d’Anbar—ont...PLUS

Dr Doom—Un système de santé à l’agonie
Le système de soins irakien était l’un des plus développés du Moyen-Orient. Il a été mis à mal par des conflits interminables et treize années d’embargo. L’invasion américaine a détruit tout le reste. Au temps de Saddam, l’approvisionnement...PLUS

En 2004, les gardiens de la prison d’Abou Ghraib se sont fait pécho en train d’entasser des corps nus pour en faire des pyramides humaines. En mars 2006, la prison a dû être vidée pour échapper au statut de «Pire endroit du monde» ...PLUS

Les attentats-suicides, les fusillades et les manipulations politiques, qui ont lieu presque tous les jours dans des quartiers de Bagdad aux noms imprononçables, commencent à sérieusement nous embrouiller l’esprit. Si vous êtes intelligents ou que votre boulot est de suivre l’actualité irakienne, tout cela est parfaitement clair. Mais pour...PLUS

La situation irakienne est un véritable bordel. Malgré tous les reportages sanguinolents et tous les ouvrages de 400 pages, on n’y comprend absolument rien. On a donc fait appel à Zeyad, un journaliste irakien: «Salut Zeyad. De grâce, raconte-nous ton pays comme si on était des enfants de 5 ans. Mais attention Zeyad, pas de recherche, ni de réflexion approfondie. Raconte...PLUS

LE NUMÉRO GIRLS M’A SAUVÉ LA VIE
Très cher Vice,

Merci mille fois pour le Vice spécial Girls!

Pour moi, 2006 a été une année de merde—j’ai perdu mon boulot, je me suis fait mettre par des tonnes de garçons sans intérêts (de manière très cosmopolite en plus, il y en avait un de Suède, un de L.A., et même le petit grassouillet venu du froid que j’avais niqué pour l’hygiène m’a plaqué), et en plus mon appart s’est fait cambrioler. Bref, je m’égare, le numéro de mars a été d’un grand réconfort. Encore mieux que la drogue, bien moins cher, ça c’est sûr, et bien plus...PLUS